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Silvestermenü

Honigmelonen mit Prosciutto
Humus,
firsches Weiß und Volkornbrot
Räucherlachs
mit Oberskrenn

Rindsuppe mit Frittaten
Ingwer-Paprika-Schaumsuppe

Variantenreiches Salatbuffet

Hirschbraten mit Apfel-Rotkraut und Birnenpreiselbeeren 
Fischvariation - Fischfilets vom Zander und der Forelle mit Scampi in Zitronenbutter auf Safranreis dazu Blütengemüse
Wiener Schnitzel vom Schwein und Petersilienkartoffeln 
Schweinemedaillons in Pfefferrahmsauce und hausgemachten Spätzle
Gemüsecurry dazu Safranreis

Mousse au Chocolat mit Schlagobers garniert
Feiner Kokoskuchen

Mitternachts-Gulasch mit Gebäck

€ 29 pro Erwachsenen
€ 20 pro Kind von 8-14 Jahre
€ 15 pro Kind von 3-7 Jahre

 

Dazu empfehlen wir:
Champagner
Drappier Cart D‘ or Brut 0,75 l € 39,50
Sekt aus dem Hause Morandell 0,75 l € 24
Prosecco San Rocco 0,75 l € 24
Glas Sekt € 3,50
Gelber Muskateller Weingut Edlinger 0,75 l € 24
Cuvee Weingut Aumann 0,75 l € 24

Salzstiegl Tourismus GmbH
Hirschegg 241
A-8584 Hirschegg
Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!
+43 (0)3141 2160

Raiffeisenbank Lipizzanerheimat,
BIC: RZSTAT2G487, IBAN: AT91 3848 7000 0820 3929,

Moasterhaus:
1.5. bis 14.03.2021 täglich von 08 bis 20 Uhr geöffnet - teilweise bis 22 Uhr
warme Küche bis 20 Uhr, Sonntag bis 19 Uhr
Trialpark:
1.5. bis 07.11.2020 täglich von 09:00 bis 17:00 geöffnet

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